ну у нас и этой разницы нет - кофе пьют за 30 секунд у барной стойки, выпил и побежал, причем может быть миллион раз что нет мелочи, у бармена нет сдачи или кто то забыл кошелек и тогда или бармен машет рукой или платит случайный сосед и это как то даже не доброе дело а оплошность, что ли.
то есть супчик - он стоит на шкале повыше, и вот он то и спас бы самолюбие.